Set 3x 360g – Honig mit Himbeere, Honig mit Pollen und Honig mit Pflaume

Drei Geschmackswelten in einem Set

Dieser Set vereint drei cremige Bienen-Nektarhonige, die unterschiedlicher kaum sein könnten: die lebendige Fruchtigkeit der Himbeere, die blütenreiche Tiefe der Bienenpollen und das warme, reife Aroma der Pflaume. Jedes Glas erzählt seine eigene Geschichte und lädt zu einem neuen Geschmackserlebnis ein.

Honig mit Himbeere
Sommer im Glas

Leuchtend rot, fruchtig und lebendig. Der cremige Bienen-Nektarhonig trifft hier auf 6% gefriergetrocknete Himbeeren, deren volles Aroma durch die schonende Liofilisation vollständig erhalten bleibt. Das Ergebnis ist ein Honig mit einer frischen, leicht säuerlichen Note, die perfekt mit der natürlichen Süße des rohen Honigs harmoniert.

Passt hervorragend zu:

• Frischem Weißbrot und Butterbrötchen
• Naturjoghurt und Quark
• Pfannkuchen und Waffeln
• Mildem Frischkäse

Honig mit Pollen
Pur und kraftvoll

Bienenpollen gehören zu den nährstoffreichsten Produkten, die ein Bienenstock zu bieten hat. In diesem Honig verbinden sich cremiger Bienen-Nektarhonig und natürliche Pollen zu einer goldenen Komposition mit einem warmen, blumig-süßen Charakter. Kein Fruchtanteil, keine Zusätze, nur das, was die Bienen von Natur aus produzieren.

Passt hervorragend zu:

• Vollkornbrot und Haferflocken am Morgen
• Warmem Tee und Kräuterinfusionen
• Naturjoghurt und Müsli
• Pur aus dem Honiglöffel als tägliche Portion Natur

Honig mit Pflaume
Reif, tief und verführerisch

Der Honig mit Pflaume überrascht mit einem warmen, leicht karamelligen Profil, das an reife Herbstfrüchte erinnert. 6% gefriergetrocknete Pflaumen verleihen diesem cremigen Bienen-Nektarhonig eine tiefe, samtige Süße mit einer dezenten Fruchtsäure im Abgang. Ein Honig für besondere Momente.

Passt hervorragend zu:

• Dunklem Brot und Sauerteig
• Reifem Weich- und Hartkäse
• Warmen Desserts und Grießbrei
• Schwarzem Tee und Zimtgetränken

Gefriergetrocknet, nicht gekocht

Die Früchte in unseren Fruchthonigen werden ausschließlich durch Gefriertrocknung (Liofilisation) verarbeitet. Dieses schonende Verfahren entzieht den Früchten die Feuchtigkeit, ohne Hitze einzusetzen, und bewahrt so Farbe, Aroma und alle natürlichen Eigenschaften vollständig. Anschließend werden die getrockneten Früchte mit rohem, unerhitztem Honig vereint, direkt aus dem Bienenstock, ohne weitere Verarbeitung.

Keiner unserer Honige wird erhitzt, gefiltert oder mit anderen Sorten gemischt. Jedes Glas enthält 100% sortenreinen Rohhonig, so wie er aus dem Bienenstock kommt. Kristallisation ist bei unseren Honigen ein natürlicher Prozess und ein Zeichen echter Qualität.

Im Set enthalten

Neben den drei Gläsern Honig liegt diesem Set ein Honiglöffel aus Holz bei. Dieses traditionelle Imkerwerkzeug, seit Generationen in deutschen und polnischen Imkereien im Einsatz, ermöglicht ein sauberes und genussvolles Entnehmen des cremigen Honigs.

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